Останніми днями ціна на тепличні огірки в Україні знову зросла, насамперед через сплеск попиту після періоду низької пропозиції. Аналітики EastFruit повідомляють , що це зростання цін є результатом раніше обмеженої доступності українських огірків у поєднанні з зростанням споживчого попиту.

Основною причиною зростання цін на огірки є поточна обмежена пропозиція місцевої продукції на ринку. Очікується, що українські тепличні підприємства відновлять виробництво та новий обіг урожаю лише близько середини лютого 2024 року, що залишило ринок значною мірою залежним від імпортних огірків.

Огірки, фото: youtube.com
Огірки, фото: youtube.com

Наразі тепличні огірки продаються по 80–120 грн за кілограм, що на 23% більше, ніж минулого тижня. Однак, незважаючи на це зростання, огірки, як і раніше, на 12% дешевші, ніж на початку лютого 2024 року.

Хоча ціни вищі, ніж раніше, важливо відзначити, що тепличні огірки, як і раніше, доступніші, ніж на початку місяця. Оскільки місцеві поставки збільшуються найближчими тижнями, очікується, що ціни стабілізуються.

Нагадаємо, урожай та продукти зникнуть? Нові тарифи "Укрзалізниці" та скасування броні від мобілізації – фермери б'ють на сполох

Раніше «hyser» повідомляв, ціновий "бум" вже навесні: краще запасатися продуктами - навіть гречка і хліб стануть не по кишені

Як повідомляв «hyser», з лютого життя стане складнішим: зростання цін, мобілізація, банківські ліміти, ВВК, виплати, податки на авто та дорогі продукти