У першій половині 2025 року очікується подальше зростання цін на продукти харчування в Україні, як зазначено у звіті Нацбанку щодо інфляції за жовтень 2024 року.

Це зростання цін почало прискорюватися в третьому кварталі 2024 року, в основному через те, що вплив попередніх урожаїв був вичерпаний, а несприятливі погодні умови призвели до зниження врожайності продуктів харчування.

Спекотні та сухі погодні умови суттєво вплинули на урожайність, якість та терміни, що призвело до помітного зростання цін на багато фруктів та овочів.

Крім того, зростання експорту продуктів харчування сприяло подальшому ціновому тиску на внутрішньому ринку.

Продукти
Продукти

За даними НБУ, інфляція цін на продукти харчування, ймовірно, продовжуватиме зростати до середини 2025 року. Проте прогнозується уповільнення споживчої інфляції до кінця 2025 року у міру надходження ринку нових врожаїв.

Через низький рівень цін попереднього року очікується, що продовольча інфляція зростатиме до другого кварталу наступного року, перш ніж стабілізується.

Читайте також:

Вибухова зростання цін або дефіцит: найдоступніший і головний продукт стане "предметом розкоші"

Картоплею і консервацією вже не запастися: ціни на головні продукти збожеволіли

У листопаді зависять тариф на електроенергію: продукти та послуги подорожчають ще більше