Цены на крупы в Украине продолжают расти: что ждать до конца февраля 2025 года

В Украине цены на основные крупы выросли на 5-7% в период с декабря 2024 по январь 2025 года, и эта тенденция, похоже, не будет прекращаться.

Особенно подскочила цена на гречку – на 5,4%, а пшено подорожало всего на 0,2%. Прогнозы на февраль 2025 года обещают еще большее подорожание, и все из-за непростых экономических обстоятельств, беспокоящих страну.

Светлана Черемиссина, ученая Института аграрной экономики, отмечает , что в феврале цены на крупы могут увеличиться еще на 5-7%. Как отмечает специалист, рост стоимости связан с несколькими важными факторами, среди которых сложная ситуация в энергоснабжении, удорожание горючего и повышение налогов.

За последние два месяца цены на крупы уже существенно выросли:

• Гречка поднялась на 5,4%, цена за килограмм составляет 35,19 грн.
• Пшеничная крупа – подорожала на 5,0%, цена достигла 20,18 грн за килограмм.
• Ячные крупы выросли на 4,7%, цена теперь 19,90 грн за килограмм.
• Манная крупа – подорожала на 4,6%, теперь она стоит 26,31 грн. за килограмм.
• Рис повысился на 0,8%, цена составляет 56,11 грн за килограмм.
• Пшено – выросло на 0,2%, цена – 25,41 грн за килограмм.

Но на этом не останавливается рост. В частности, затрагиваемое всех отраслей удорожание энергоносителей увеличивает затраты на производство круп. Технологические процессы, требующие больших энергетических затрат, оказывают значительное влияние на конечную цену. Кроме того, рост цен на топливо и повышение налогов увеличивают стоимость транспортировки как сырья, так и готовой продукции. И, наконец, это приводит к удорожанию всех привычных продуктов на полках магазинов.

Читайте также:

Цены на тепличные огурцы в Украине взлетели на 23%: что скрывает этот рост.

В Украине "обвалились" цены на картофель: главный продукт теперь позволит каждый?